Métabolisme lent, démêler le mythe de la réalité
Un métabolisme vraiment lent est rare, et la plupart du temps ce que l’on ressent comme tel vient d’une baisse du mouvement quotidien ou d’une perte de muscle. Beaucoup de personnes pensent avoir un métabolisme lent parce qu’elles mangent peu sans perdre de poids. Ce ressenti est sincère. Il mérite qu’on le regarde de près, sans juger.
Vos coachs étudient votre situation avec vous et vous orientent au mieux.
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Le métabolisme, de quoi parle-t-on ?
Le métabolisme désigne l’énergie que le corps dépense. Une grande part sert à le faire fonctionner au repos, respirer, garder sa température, faire battre le cœur. Une petite part sert à digérer. Le reste dépend du mouvement, celui du sport mais surtout celui de tous les gestes de la journée. L’Anses détaille les besoins et les apports nutritionnels, qui varient selon l’âge, le sexe, la taille et l’activité.
4 idées reçues
Les personnes rondes auraient un métabolisme plus lent
C’est plutôt l’inverse. Un corps plus lourd dépense davantage d’énergie au repos, car il y a plus à faire fonctionner.
Le métabolisme s’effondrerait à 40 ans
Il baisse avec l’âge, mais lentement et progressivement. La perte de muscle et la baisse de l’activité expliquent une bonne partie de ce que l’on ressent.
Certains aliments brûleraient les graisses
Aucun aliment ne fait maigrir à lui seul. Le piment, le thé ou le café ont un effet très faible sur la dépense, sans intérêt réel pour la silhouette.
Manger très peu le relancerait
Une restriction forte et longue pousse au contraire le corps à économiser. Elle fait aussi perdre du muscle, ce qui baisse encore la dépense au repos. Notre article sur les régimes express revient sur ce mécanisme.
Les vraies causes, à voir avec un médecin
Certaines situations ralentissent réellement la dépense ou favorisent la prise de poids. Un trouble de la thyroïde, certains traitements, un sommeil très perturbé. Si vous avez un doute, votre médecin peut prescrire les examens utiles. Pour aller plus loin, l’Inserm propose un dossier sur la nutrition et la santé.
La part que vous pouvez changer
Le levier le plus sous-estimé est le mouvement ordinaire. Marcher pour aller au travail, prendre l’escalier, se lever toutes les heures, jardiner, jouer avec ses petits-enfants. Additionnés, ces gestes peuvent peser autant qu’une séance de sport. Pour bouger sans parler de sport, lisez notre article sur le mouvement au quotidien.
Garder son muscle compte aussi, avec des protéines à chaque repas et un peu de renforcement, comme l’explique notre article sur la masse musculaire. Enfin, le sommeil joue son rôle. Des nuits trop courtes poussent à manger davantage le lendemain.
Des repères plutôt que des suppositions
Le Barla Nutrition est noté 4,9 sur 5 sur Google. Le premier bilan est offert, avec une mesure de votre composition corporelle, pour remplacer les suppositions par des repères concrets.
Cet article est informatif. Il ne remplace pas l’avis de votre médecin.
La courbe de votre perte de poids
Renseignez votre profil et la courbe se redessine sur-le-champ.
Sur l’allure médiane, il faut compter environ 11 semaines pour perdre 8 kg, et environ 4 mois sur l’allure la plus douce.
Pour une perte qui dure, on cite surtout 500 g à 1 kg par semaine. C’est la zone idéale sur le graphique. Au-delà de 1 kg par semaine sur la durée, le corps prélève dans ses muscles autant que dans ses graisses, d’où la zone hachurée.
Ce tracé donne une idée, pas une prévision. Chacun avance à son rythme, aucun parcours ne ressemble à un autre. Le calcul reste sur votre appareil, rien n’est gardé ni envoyé. Au-delà de 65 ans, voyez d’abord votre médecin.
Le calcul de cette courbe
Le haut de la zone correspond à 500 g par semaine, l’allure la plus douce. Le bas correspond à 1 kg par semaine, la limite au-delà de laquelle le risque augmente.
Au début, la perte est plus rapide, surtout faite d’eau, puis elle se ralentit. Passé 40 ans, la courbe médiane s’infléchit peu à peu, le métabolisme tournant plus lentement. À effort comparable, un homme perd en général un peu plus vite qu’une femme.
La courbe du parcours inclut des paliers de quelques jours et de petites reprises, comme dans la vie réelle. Elle ne prédit pas votre parcours à vous.
Ces conseils restent généraux et ne remplacent jamais l’avis d’un médecin.
À lire aussi
Pour savoir comment se déroule le suivi, consultez le programme de rééquilibrage alimentaire.